Uno dei risultati più importanti dei nutrizionisti è la dieta del gruppo sanguigno. Ognuno di noi vuole avere una figura bella e snella. Per raggiungere questo obiettivo, alcune donne ricorrono alle misure più radicali: fanno scioperi della fame lunghi ed estenuanti e mangiano solo poche foglie di lattuga tutto il giorno.
Questo ora è completamente inutile, perché la moderna dietetica può fare miracoli. Hai solo bisogno di imparare i segreti più importanti di una corretta alimentazione. Ciò significa che non dovrai più monitorare costantemente il tuo peso.
Il vantaggio principale del sistema di nutrizione del gruppo sanguigno è che non devi limitarti all'assunzione di cibo. Non devi contare le calorie o monitorare costantemente il tuo peso. Devi solo eliminare alcuni alimenti dalla tua dieta e il peso inizierà a diminuire. Questa dieta si basa sui gruppi sanguigni.
Una ricerca dello specialista James D'Amado ha dimostrato che tutti gli alimenti si dividono in dannosi, utili e neutri a seconda della loro combinazione con il gruppo sanguigno. In altre parole, quando persone diverse mangiano lo stesso cibo, si possono ottenere risultati diversi. Alcune persone iniziano a perdere chili in più, altri iniziano a guadagnarli. La natura stessa determina quali alimenti sono utili per l'uomo e quali sono dannosi.
Dieta dei gruppi sanguigni: alimenti consentiti
Come risultato di studi clinici, si è scoperto che le persone con diversi gruppi sanguigni hanno le proprie preferenze alimentari.
- Il primo gruppo può essere chiamato “cacciatori”.. Questo gruppo sanguigno è il più antico. Secondo la maggior parte degli scienziati, il resto discende dal primo gruppo a causa dello sviluppo evolutivo. Circa il 34% della popolazione mondiale è portatrice del primo gruppo sanguigno. Secondo il consiglio dei nutrizionisti, i “cacciatori” dovrebbero mangiare cibi ricchi di proteine (stiamo parlando di pesce, di qualsiasi carne tranne quella di maiale, legumi e frutti di mare). Inoltre, è necessario includere nella dieta frutta (priva di acidi), pane di segale e alcune verdure. I prodotti a base di grano e cereali (eccetto il grano saraceno) dovrebbero essere ridotti al minimo.
- I rappresentanti del secondo gruppo sono i “contadini”. Queste persone si adattano bene alle condizioni che li circondano. Si raccomanda agli “agricoltori” di consumare proteine di origine vegetale (es. soia, cereali vari e legumi). Il menu deve contenere frutta e verdura verde (eccetto agrumi e banane). Sarebbe anche una buona idea consumare prodotti a base di latte fermentato. Il consumo di zucchero dovrebbe essere limitato.
- I rappresentanti del terzo gruppo sanguigno sono “nomadi”. Questo gruppo è emerso dopo la migrazione di razze diverse. Attualmente, circa il 20% della popolazione mondiale ha questo gruppo sanguigno. Queste persone possono seguire una dieta variata, mangiando una varietà di cereali (eccetto il frumento), carne e latticini, piatti a base di uova e frutta e verdura.
- Infine, i rappresentanti del quarto gruppo sono di “tipo misto”. Questo gruppo è stato creato dalla fusione di due gruppi sanguigni (B e A). Attualmente è il più raro: solo il 7% della popolazione possiede il quarto gruppo. I rappresentanti del "tipo misto" possono mangiare piatti a base di carne di coniglio e tacchino, pesce, latte e latticini, noci, cereali vari (eccetto grano saraceno), frutta e verdura.
Prodotti vietati
- "Cacciatore" Non dovrebbero essere consumati cavoli (eccetto broccoli), carne di maiale, prodotti a base di grano e mais, ketchup, agrumi, grandi quantità di zucchero, piatti a base di patate e gelato con aggiunta di panna.
- “contadini”dovresti limitarti ad agrumi, banane, frutti di mare, pollo, latte ricco di grassi, peperoni e zucchero. Tra gli alimenti vietati rientrano anche il tè forte, il succo d'arancia e le bevande gassate.
- “nomadi” Dovrebbero evitare mais, pomodori, olive, frutti di mare, piatti a base di zucca, carne di maiale, pollo, grano e prodotti a base di grano saraceno.
- Rappresentanti del quarto gruppo Dovreste escludere (o limitare al minimo) dalla vostra dieta i frutti di mare, la frutta troppo acida, le olive, i piatti a base di carne rossa, i semi di girasole e il grano.
Dieta per gruppo sanguigno: menu di esempio
Di seguito un esempio di menù settimanale organizzato per gruppo sanguigno. Al termine della settimana, puoi ripetere la dieta e aggiungere piatti simili al tuo menu per varietà. Col tempo imparerai a scegliere solo i prodotti giusti.
Menù “Cacciatori”
Lunedi:
A colazione si può mangiare frutta (a volontà, ad eccezione degli agrumi) e tè senza zuccheri aggiunti. La seconda colazione può consistere in succo appena spremuto. Il pranzo consiste in 300 g di zuppa di verdure, 200 g di pesce fritto o al forno, una mela e del tè. Puoi bere una tisana con il tè pomeridiano. Si consiglia di cenare con fegato fritto (circa 200 g), qualche fetta di pane di segale, arancia e tè.
Martedì:
La colazione è composta da uva (ca. 150 g) e tisana. Puoi bere il succo per la tua seconda colazione. A pranzo concedetevi 300 g di zuppa di verdure, un piatto di carne (200 g) e un'insalata di verdure condite con olio. Cenare con un'insalata di alghe (150 g), un piatto di pesce (nella stessa quantità), un pezzo di pane (può essere unto con burro) e bere il tè.
Mercoledì:
A colazione mangia frutta con tisane. La seconda colazione può consistere in un bicchiere di succo naturale. Il pranzo è composto da zuppa di verdure con aggiunta di carne (ca. 250 g), carne fritta (200 g), una fetta di pane, insalata di cetrioli e tè. Per cena fate bollire 100 g di gamberetti (o preparateli diversamente), friggete 200 g di zucchine e bevete il tè senza zuccheri aggiunti.
Quarto giorno:
Bevi latte e fai uno spuntino con una banana a colazione. La seconda colazione è composta solo da tisane. A pranzo preparare una zuppa di verdure (300 g) e mangiare 250 g di ricotta come spuntino. La cena consiste in 200 g di carne, insalata con qualsiasi ingrediente (150 g), una banana e tè.
Venerdì:
La colazione quel giorno dovrebbe consistere in frutta, tisana e un pezzo di pane spalmato di burro. Il secondo pasto comprende un bicchiere di succo. A pranzo si possono mangiare 300 g di zuppa densa con una fetta di pane, calamari (200 g) e un'insalata di pomodori a pezzetti conditi con olio. La cena consiste in pesce al forno (150 g), insalata di barbabietole (ca. 100 g) e tè.
Sabato:
A colazione mangia qualche uovo sodo, una fetta di pane con burro e bevi il tè. Il secondo pasto consiste in un bicchiere di succo. A pranzo circa 300 g di brodo di verdure, 150 g di piatto di pesce e un pezzo di pane. Uno spuntino potrebbe essere una tisana con un cucchiaio di miele. Puoi bere il succo. Per cena cuocere il pollo (circa 200 g), preparare un'insalata di cetrioli e pomodori (circa 200 g) e bere il tè.
Ultimo giorno:
Fai colazione con frutta o bacche, bevi il tè. Il secondo pasto può consistere in un succo (può essere verdura o frutta). Pranzo con vellutata da 250 g, fegato fritto (200 g circa), insalata di verdure condite con olio e pane. Bevi un succo per lo spuntino pomeridiano. La cena è composta da pesce fritto (ca. 200 g), insalata (200 g) e tè.
Menù “contadini” (secondo gruppo sanguigno)
Primo giorno:
A colazione mangia formaggio (circa 100 g), frutta (eccetto banane, cocco e agrumi) e bevi tè. La seconda colazione può consistere in un bicchiere di succo di ciliegia. Il pranzo consiste in una zuppa (circa 200 g), un piatto di pesce (nella sua preparazione non è possibile utilizzare aringhe e passere) nella quantità di 200 ge una mela. Merenda pomeridiana – tisana con miele. Cenare con un prodotto a base di latte fermentato (un bicchiere), insalata di cavolo cappuccio (100 g sono sufficienti) e una fetta di pane.
Martedì:
Fare colazione con un bicchiere di yogurt o latte cotto fermentato e una fetta di pane imburrato. Bevi il succo d'ananas per la tua seconda colazione. Il pranzo consiste in 300 g di zuppa e 100 g di insalata di pomodori. Dopo un po' puoi bere il tè. Per cena fate bollire 150 g di pesce e preparate un'insalata di alghe. È accettabile mangiare un pezzo di pane.
Mercoledì:
Fai colazione con frutta e tè. Il secondo pasto è costituito da succo di carota naturale. A pranzo mangiare circa 300 g di zuppa, un'insalata di verdure e una fetta di pane di segale. Spuntino pomeridiano – un bicchiere di succo (preferibilmente succo di ciliegia). La cena di quel giorno consiste in 200 g di frutti di mare, alghe e uva (100 g sono sufficienti).
Quarto giorno:
Fare colazione con latte e frutta. Per la seconda colazione puoi mangiare della ricotta e bere del succo. Il pranzo dovrebbe consistere in 200 g di porridge, zuppa di verdure e tè. Infine, per cena, mangia un'insalata di verdure con calamari, un pezzo di pane e bevi un bicchiere di kefir.
Venerdì:
A colazione puoi bere un bicchiere di latte cotto fermentato e mangiare pane spalmato di burro. Il secondo pasto consiste in un bicchiere di succo di carota naturale. Pranzo – zuppa densa con fagioli (ca. 300 g), pesce al forno (150 g) e una fetta di pane. La cena consiste in ricotta con yogurt (ca. 200 g), insalata di verdure e un misto di frutti di bosco e frutta (ca. 200 g).
Sesto giorno:
Per colazione, prepara le uova fritte con poche uova e bevi il caffè con la panna (puoi aggiungere lo zucchero). Il secondo pasto può contenere succo d'ananas. Pranzo con 300 g di zuppa di verdure, frutti di mare (ca. 200 g), un pezzo di pane e tè. Per cena cuocere il pollo (circa 150 g) e preparare un'insalata di alghe e funghi.
Domenica:
Mangia frutta e bevi tè a colazione. Dopo un po 'puoi bere succo di mela e carota. A pranzo c'è la polenta di riso cotta nel latte (circa 200 g), verdure stufate nella stessa quantità e una fetta di pane. Bevi un po' di tè. Uno spuntino pomeridiano può consistere in un bicchiere di succo. La cena comprende 200 g di pesce fritto, carote alla coreana e del vino rosso.
Menu di esempio per persone con gruppo sanguigno 3
Primo giorno:
Fai colazione con frutta e tè senza zucchero. La seconda colazione può includere succo d'uva. Per pranzo puoi preparare una zuppa di cereali (circa 300 ml), carne fritta (circa 200 g), mangiare una mela e bere il tè. Nel pomeriggio è consigliabile limitarsi alla tisana, mentre per cena potrete gustare una frittata, 200 g di fegato fritto, un'arancia e una fetta di pane.
Martedì:
A colazione puoi mangiare uva (circa 200 g) e bere il tè. Il secondo pasto può consistere in succo di mirtillo rosso con aggiunta di zucchero. Pranzo – zuppa di verdure (ca. 300 g), pesce al forno in salsa (150 g), insalata di ravanelli. Per cena brasare la carne (ca. 200 g) e preparare un'insalata di cavolo cappuccio (150 g) condita con olio. Bevi il tè con un pezzo di pane.
Terzo giorno:
Fai colazione con frutta e bevi il tè con i cracker. Il secondo pasto può includere un bicchiere di succo d'ananas. Il pranzo di questo giorno consiste in zuppa con crostini di pane (circa 300 g di zuppa), carne al forno e insalata verde. Godetevi 200 g di pesce cotto e un bicchiere di latte cotto fermentato.
Giovedì:
A colazione mangiate una macedonia di frutta (preferibilmente condita con yogurt) e bevete un bicchiere di tè. Dopo un po' potrai bere il succo. Per pranzo preparare una zuppa di verdure (circa 300 g) e uno spuntino con la ricotta (200 g). Uno spuntino pomeridiano può includere cavolo o succo di carota, mentre la cena può includere un'insalata con alghe e patate, una fetta di pane, una banana e tè.
Venerdì:
Fai colazione con agrumi e tè. Puoi bere il succo d'uva per la tua seconda colazione. Si consiglia di aggiungere al pranzo 250 g di zuppa di purea, un pezzo di pane, 200 g di pesce al forno, pomodori e tè. Per cena prepara un'insalata di verdure con polpa di granchio, pesce e tè.
Sesto giorno:
Fai colazione con porridge di riso cotto con latte e un uovo. Bevi un po' di tè. Dopo un po', bevi il succo di mirtillo rosso. Pranzo con zuppa di verdure (ca. 300 g), pesce bollito (ca. 150 g) e tè. Per cena mangiare 150 g di ricotta, oltre a uno spezzatino di verdure e carne (250 g).
Menù per le persone del gruppo 4
Primo giorno:
La colazione è composta da tè verde non zuccherato e frutta, la seconda colazione è composta da tè al ginseng, il pranzo è composto da purè di patate con sugo di carne (300 g), tofu (100 g), tisana, uno spuntino pomeridiano a base di tè verde con miele, la cena è composta da pesce bollito con salsa di pomodoro (200 g), un bicchiere di kefir e pane.
Secondo giorno:
Colazione – uva, secondo pasto – tè con camomilla, pranzo – zuppa di verdure (300 ml), pesce fritto (200 g), cetrioli, tè, cena – coniglio bollito (200 g), cavolfiore, un pezzo di pane.
Mercoledì:
Fai colazione con frutta e tè e poi bevi un infuso di rosa canina. Il pranzo dovrebbe consistere in zuppa con patate (250 g), coniglio fritto (200 g) e insalata di ravanelli. La cena comprende 200 g di riso bollito e kefir.
Giovedì:
Fai colazione con uova strapazzate, banana e tè verde. Dopo un po' bevi il succo. Pranzo con zuppa di verdure (ca. 300 g), pesce al forno (200 g) e pomodori. Per cena brasare l'agnello (200 g) e preparare l'insalata di cavolo.
Venerdì:
La colazione consiste in panini con formaggio, il secondo pasto in succo d'uva, il pranzo consiste in zuppa di funghi (250 g), insalata di verdure e pesce (circa 300 g), pomodori, pane e tè. Fai uno spuntino con una mela e prepara per cena 200 g di porridge con insalata di barbabietole.
Sesto giorno:
Fai colazione con qualche uovo sodo e tè verde. Fai uno spuntino con delle noccioline. Per pranzo, prepara una zuppa di verdure e fagioli (300 g), friggi il pesce (200 g) e bevi kefir. Per cena c'è una sana insalata di verdure.
Domenica:
La colazione è composta da caffè e frutta, il secondo pasto prevede un pezzo di formaggio con tè, il pranzo consiste in zuppa di verdure (circa 300 g), tacchino in umido e una fetta di pane, lo spuntino pomeridiano comprende una banana con tè, la cena comprende un coniglio fritto o al forno (200 g) e un contorno.
Prima di iniziare questa dieta, dovresti conoscere il tuo gruppo sanguigno e parlare con il tuo medico.